Koutchy

De afnemer betaalt de producent minstens de minimumprijs die op de internationale markt heerst.
Daarmee worden de kosten van de productie volledig gedekt.

Eénmaal per jaar ontvangen de producenten ook een extra premie, onafhankelijk van de wereldmarktprijs, om initiatieven te nemen op het vlak van onderwijs, gezondheid, spaar- en kredietsystemen, vorming in verband met productieverbetering of organisatieversterking, ....

Grote bestellingen worden voor de helft geprefinancierd om de aankoop van grondstoffen niet in het gedrang te brengen.